お好み焼き

徳之島産の食材

昨日、訪問看護事業所や社会福祉協議会並びに中学校に夕方訪問した後、夕飯のためにお好み焼きの持ち帰りをした。

薬局の女性社員からお好み焼きが美味しいですよと言ってもらっていたお店、しかも薬局の患者さんのお店なので昨日は行ってみようと思った。近くにあるファミリーマートの駐車場より電話をし注文した。ミックスお好み焼きを1個持ち帰りでと。

30分ほど時間くださいとのことであった。だけど出来上がる15分前には到着してしまった。

お店で出来上がるのを見ていた。行った時には奥さんや娘さんが鉄板の上で作ってくれていた。

色々島事情のことを聞いたりし話をして楽しんだ。そしてお店を出て薬局まで戻り休憩室でお好み焼きを食べた。

とてもボリュームがありお腹いっぱいになった。支払いは800円。イカや豚肉や色々入ったミックス。久々にお好み焼きを食べた。やっぱり大阪の人間は、このお好み焼きソースが口の中に入った瞬間に懐かしさが込み上げてくる。

食べた瞬間大阪に戻った感じがした。やっぱり大阪はええな。